


Mensa
Die Gesamtschule Brackwede hat eine eigene Mensa, in der von Montag bis Donnerstag jeweils drei Gerichte frisch zubereitet werden. Dabei werden die unterschiedlichen Essgewohnheiten unserer SchülerInnen genauso berücksichtigt, wie die Anforderungen an eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung. Gericht 3 ist dabei immer ein umfangreiches Salatbüfett.
Die Mensa wird von der Firma "stattküche" betrieben. Alle Informationen zur Essensanmeldung, zur Essenabrechnung und zur Mensaauswahl können über die Homepage der "stattküche" abgerufen werden:
www.stattkueche-bielefeld.de
Beispiel-Mensaplan
| Gericht 1 | Gericht 2 | |
| Montag | Hähnchen-Cordon-bleu (mit Putenschinken gefüllt) mit Butter-Zitronen-Soße und Vollkornreis | Knusprige Teigtasche mit buntem Salat gefüllt und Kräuterquark |
| Dienstag | Schweineschnitzel mit Jägersoße und Mais-Gemüse | Feta- Käse, gebacken mit Tomatendip und einer Salatauswahl |
| Mittwoch | Feine Möhrensuppe mit Creme Fraiche und Schnittlauch m. und o. Wursteinlage, Brötchen | Grießspeise mit Früchten und Zimt + Zucker |
| Donnerstag | Kartoffeltaschen mit Schinken- Käsefüllung und Kräutersoße, Möhrengemüse und Nudeln | Gemüse- Gratin mit Paprikasoße und gem. Salat, Kartoffelpüree |
Zu allen Mahlzeiten wird ein Dessert ausgegeben.
Städt. Gesamtschule Brackwede, Marienfelder Str. 81, 33649 Bielefeld